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쟁이

연근죽 간단하게 끓이기

재료도 간단하고 만들기도 쉬워 누구나 만들 수 있는 영양죽~
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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연근 필요한 길이 만큼만 잘라서 강판에 쓱쓱 갈아 줍니다.
냄비에 우유 1컵을 붓고 끓여주세요.
끓기 시작하면 갈아놓은 연근을 넣고 한번더 끓여서 소금으로 약간 간하고 불을 끄면 우유에 연근의 점액질 녹아 입에 착 붙는 연근의 식감으로 고소하고 맛있는 영양죽은 아침이 부담스러울때나 간식으로 위도 편하게 다스려 주는 영양식이 됩니다.
팁-주의사항
연근은 어혈을 풀어주고 궤양이나 코피, 콜레스트롤 저하, 위벽 보호, 해독 작용이 있답니다.

등록일 : 2010-02-26 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

yunahard 2019-01-16 18:09:56

부드럽고 고소해요. 연근이 조금씩 씹히는 맛도 좋고 아침 대용으로 먹기 좋네여 ㅎㅎ 레시피 감사합니다~ 

^^김 명신^^ 2021-04-04 11:26:18

레시피 보고 따라 했더니 짱 맛있요 

댓글 14
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