Name: 가족을 위한 영양식 녹두전복죽
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 전복; 녹두; 쌀; 참기름 약간; 물

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,775

과일짱

가족을 위한 영양식 녹두전복죽

주말 가족들 영양식으로 별미죽한번 끓여보세요~ 한그릇만 먹어도 든든하답니다~

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

참기름
약간 구매
물
구매

노하우

조리순서Steps

녹두를 물에 충분히 불려주세요~ 급하게 사용하실때는 녹두만 미리 삶아서 사용하셔야 부드러운 녹두맛을 느낄수 있답니다.

쌀이나 찹쌀 중 편하신 재료 택해서 물에 불려주세요. 전 걍 맵쌀로 했네요. 찹쌀을 불려서 만들면 더 맛있답니다.

전복 크기가 작은지라 통째로 하나 넣고 나머진 모두 잘게 썰어주었어요. 그리고 내장은 따로 분리했다가 죽 끓일때 같이 넣어주셔야 된답니다.

숟가락으로 전복껍데기와 살을 분리한 다음 전복이빨을 제거해주면 되네요.

달구어진 팬에 참기름 두르고 손질된 전복을 넣고 달달달 볶아주세요~

전복이 익으면 불린쌀도 넣고 같이 볶아주세요.

불렸거나 미리 삶아놓은 녹두도 넣고 볶아주세요~

쌀알이 투명해질정도로 익었으면 물을 쌀의 3배이상 부어서 끓여주세요.

센불로 끓이다가 약한불로 은근하게 끓여주세요.

녹두가 부드러운 정도가 됐을때쯤 전복 내장을 넣어주시면 끝.

녹두전복죽 관련 상품

등록일 : 2009-10-14 수정일 : 2015-09-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

심성희 2020-05-22 23:11:35

고소하고 맛나넹요~ 감사합니다

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(65)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(15)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기볶음 - 무청시래기볶음

시크제이맘

4.9(11)

새송이버섯장조림 맛보장 레시피

1

18분완성 메추리알 새송이버섯 장조림

세미짱

4.9(75)
2

새송이버섯 장조림

요블리

4.9(66)
3

♥[신혼밥상] 메추리알 새송이버섯 장조림

행복한윤블리네

4.7(52)
4

메추리알 새송이버섯 장조림 인기반찬

각설탕식구들

4.8(11)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(250)
2

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(226)
3

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(56)
4

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(48)

뚝배기계란찜 맛보장 레시피

1

부드럽게 부풀어오른 "뚝배기 계란찜"♪

서재인

4.7(42)
2

초간단 뚝배기 계란찜

땡초쫑이맘

4.4(22)
3

부드러운 뚝배기 계란찜 황금 레시피

스와티라마

4.8(14)
4

뚝배기 계란찜 황금레시피 요거지

완소꽃남매

4.8(9)

버섯볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬 파프리카버섯볶음 굴소스가 포인트

불량엄마소자매마미

4.9(124)
2

애호박버섯볶음

율맘써니

4.9(62)
3

들깨버섯볶음

Sophie Park

4.9(50)
4

굴소스 버섯볶음

Whalelike

4.9(44)

연어덮밥 맛보장 레시피

1

초간단 연어덮밥(사케동) 레시피

kimkim

4.9(63)
2

일본식 연어덮밥(연어돈부리);사케동 サケ丼

달콤스윗맘

5.0(19)
3

연어덮밥(사케동) 만들기

한바다

5.0(16)
4

봄 손님을 위한 : 간단한~아보카도 연어 덮밥

달콤스윗맘

4.8(12)

무조림 맛보장 레시피

1

생선 없이도 깊은 맛이 나는 '백종원 무조림' 레시피

뽀유TV

4.9(469)
2

밑반찬 무조림

돌하우스

4.8(110)
3

백종원 무조림, 생선없이도 맛있게 만들기

고래언니

4.8(103)
4

아이반찬, 달큰해서 좋아하는 무조림

o세실리아o

4.8(29)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(92)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(49)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(25)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.7(87)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(81)
3

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(32)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(29)

불고기전골 맛보장 레시피

1

백종원 소불고기 전골 레시피, 따뜻한 국물요리 ♥

뽕림이

4.9(111)
2

불고기전골 양념 만드는 법 손님초대요리

전라도언니루비씨

4.9(67)
3

소불고기 전골 - 불고기 양념 10분이면 완성

시크제이맘

5.0(39)
4

불고기전골, 소불고기, 야채 듬뿍넣어 끓이면서먹는 소고기전골

김쭈

4.9(21)

가족을 위한 영양식 녹두전복죽

심성희 2020-05-22 23:11:35

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피