Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18,447
상품목록
main thumb
김귀연

가자미 미역국



주재료 가자미 1마리, 소금 약간, 불린 미역 150g, 참기름 1큰술, 국간장 2작은술, 다진 마늘 1작은술



1 가자미는 칼끝으로 비늘을 긁어내고 토막을 낸다. 내장을 빼내고 물에 씻어 키친타월로 물기를 닦아낸다. 소금을 뿌려 잠깐 두었다가 다시 한 번 키친타월로 물기를 제거한다.


2 불린 미역은 먹기 좋은 크기로 썬다.


3 냄비에 참기름을 두르고 불린 미역을 넣고 볶다가 물 2컵을 넣어 끓인다. 물이 끓으면 가자미를 넣는다.


4 ③에 국간장을 넣고 끓여 국물이 뽀얗게 우러나면 물 4컵을 더 넣어 끓인 후 다진 마늘을 넣고 소금으로 간한다.


5 가자미 미역국을 그릇에 담는다.

등록일 : 2007-04-19 수정일 : 2007-04-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
포토 리뷰 1
요리 후기 1

선땅삼돌 2017-02-06 21:41:18

시원하고맛났어요 ㅎ 

댓글 3
파일첨부
호박전 맛보장 레시피
더보기
함박스테이크 맛보장 레시피
더보기
감자수제비 맛보장 레시피
더보기
미나리무침 맛보장 레시피
더보기
간장두부조림 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살볶음 맛보장 레시피
더보기
두부볶음 맛보장 레시피
더보기
라볶이 맛보장 레시피
더보기
곤드레나물밥 맛보장 레시피
더보기
돌나물무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피