아이가 좋아하는 컵떡볶이 만들기

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쭈쭈뽕

아이가 좋아하는 컵떡볶이 만들기

아이가 좋아하는 컵떡볶이입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡
400g 구매
동그란 어묵
8개 구매
물
2+1/2종이컵 구매

[양념]

고추장
1숟가락 구매
케찹
2/3숟가락 구매
고춧가루
2/3숟가락 구매
소금
1/2숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
요리술
1숟가락 구매
물엿
1/3숟가락 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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물에 고추장을 풀어요. 그리고 소금과 설탕을 넣어주고요. 소금은 반반 넣어 밑간만 해주시면 되지요. 물이 졸아드니 마지막에 간을 다시 한번 맞춰줘야해요.

떡은 물로 잘 헹궈서 체에 받쳐 물기를 빼고 물이 끓으면 떡을 넣어줘요.

떡 넣고 끓인후 물이 걸쭉해지기 시작하면 어묵을 넣구요.

케찹을 넣어줘요. 고춧가루를 더 넣어도 되구요.

떡볶이가 거의 완성되면 불끄기 전에 요리술 1술 넣어 군내도 없애고 맛나좋게 만들구요. 물엿 1/3숟가락만 마지막에 넣어 떡볶이 윤이 나게 해줘요.

요렇게 완성되면 종이컵에 담고 꼬치를 키워주시면 되죠.

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등록일 : 2008-12-18 수정일 : 2015-09-30

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댓글 53

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