버터 소분법 버터 보관법 간편하게 정리

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써지니

버터 소분법 버터 보관법 간편하게 정리

블럭 형태의 버터를 10g 정도씩 소분해 종이호일로 감싼 후 냉동 보관해 보세요. 필요할 때 하나씩 꺼내 사용할 수 있어 요리할 때 편리하고 깔끔하게 버터를 보관할 수 있는 방법이에요.

6인분 이상 15분 이내 아무나

[재료]: 블헉 형태 버터 1 덩어리 , 종이호일

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버터 겉 껍질을 벗기고 반으로 잘라주세요.

다시 반씩 잘라서 4등분으로 만들어 주세요.

10g 정도의 양을 맞추기 위해 5mm 정도 두께로 썰어주세요.
이 상태로 밀폐용기에 담아 보관해도 되지만, 서로 달라붙을 수 있으니 종이호일로 감싸주면 꺼낼 때 좋아요.

버터 크기보다 살짝만 크게 잘라주세요.

종이호일 위에 버터를 올리고 돌돌 감싸주세요.

하나씩 종이호일로 감싸주면 서로 달라붙지 않아 필요한 만큼 꺼내 사용하기 편해요.

하나씩 종일호일로 감싸주면 끝이에요.

냉동 보관이 가능한 용기에 소분한 버터를 차곡차곡 담아 냉동실에 넣어두면 간편한 버터 소분과 보관이 끝나요.

: ○ 냉동 버터는 실온에서 잠깐 두었다가 살짝 부드러워졌을 때 잘라주세요.
○ 1회 사용량 10g 정도로 맞추면 좋아요.
○ 버터보다 조금 크게 잘라 감싸주세요.
○ 종이호일로 감싼 버터는 밀폐용기에 담아 냉동 보관해 주세요.

등록일 : 2026-09-23

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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