여름에 생각나는 뼛속까지 시원해지는 초간단 생생냉우동 만들기

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여름에 생각나는 뼛속까지 시원해지는 초간단 생생냉우동 만들기

여름이라 뼛속까지 시원해지는
시원한 생생냉우동 만들어봤어요

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우동면
1개 구매
물
200ml 구매
메밀소바장국
4T 구매
설탕
1T 구매
쪽파
1T 구매
우동건더기
2T 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 쪽파 손질법

동영상

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우선 육수를 만들어줄 건데
물 200ml를 준비해 주세요

그리고 생생우동 스프를
넣어주거나
메밀소바장국을 4스푼 넣어주세요

추가로 스테이비아를
한 스푼 넣어준 뒤
시원한 육수를 위해서
얼음까지 한가득 넣어주면
육수는 벌써 완성이에요

이제 물을 팔팔 끓여주고
우동사리 하나 꺼내주세요
생생우동을 가지고
계신 분들은 생생우동면을
준비해 주세요

우동사리는 끓는 물에
2분 동안 익혀주세요
찬물에 식혀줄 거라서
면발이 딱딱해질 수 있기 때문에
충분히 익혀주셔야 해요

충분히 익혀준 우동면은
찬물에 식혀준 뒤에
체에 밭쳐서 물기를 빼주세요

물기를 빼준 우동면은
그릇에 동그랗게 말아
담아준 뒤에
만들어준 시원한 육수를
전부 부어주세요

여기에 고명으로
쪽파 1스푼 정도를 뿌려주고
마지막으로 우동건더기를
먹고 싶은 만큼
뿌려만 주면
여름인지도 모를 만큼
너무 시원한 생생냉우동
완성입니다!

생생냉우동 관련 상품

등록일 : 2026-08-09 수정일 : 2026-08-10

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레시피 작성자About the writer

취미로 집밥하는 남편

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#우동 #냉우동 #여릉임식 #생생우동 #생생냉우동 #시원한음식

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