비오는 날 딱! 밀가루 없이 더 건강하게! 담백한 호박전 레시피

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홈쿡쌤

비오는 날 딱! 밀가루 없이 더 건강하게! 담백한 호박전 레시피

비가 촉촉하게 내리는 날이면 자연스럽게 전 생각이 납니다. 하지만 밀가루가 들어간 전은 부담스러울 때가 있죠. 오늘은 밀가루 없이도 충분히 맛있고 바삭하게 즐길 수 있는 건강한 호박전을 소개합니다. 호박과 당근의 달콤한 맛, 계란의 고소함이 어우러져 간식은 물론 반찬으로도 좋은 초간단 레시피입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[밀가루없는 호박전]

호박
1개 구매
당근
1/4개 구매
계란
2개 구매
소금
약간 구매
식용유
약간 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

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조리순서Steps

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호박과 당근은 채칼에 밀어준 후 소금으로 간을 한다.

계란을 넣고 반죽해 준다.

팬에 식용유를 두르고 한 숟가락씩 올려준다.

앞뒤 노릇노릇 구워낸다.

종이타월로 기름기를 빼준다.

참소스, 통깨를 넣어준다.

나머지도 구워준 후 접시에 담아준다.

접시 가운데 소스를 올려 완성한다.

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등록일 : 2026-06-23 수정일 : 2026-06-23

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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#비오는날 #밀가루없는 #호박전 #담백한맛 #건강식 #집밥

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