최화정의 다이어트 콩국수 두부요리 두부콩국수 만들기

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최화정의 다이어트 콩국수 두부요리 두부콩국수 만들기

오늘은 며칠 전 만들어 먹은 다이어트 콩국수 최화정 콩국수 만들기로 아침문을 열어봅니다

예전에도 간단하게 두부랑 두유로 콩국수 만들어 먹곤 했는데

최화정 다이어트 콩국수는 면이 아니고 두부 면으로 만들어서

고소하면서 단백질 폭탄 콩국수 간단하게 만들 수 있지만

맛만큼은 간단하지 않고 고소하고 담백하고

첫째로 불 없이 만들 수 있는 요리라 여름철 자주 만들어 먹을 것 같아요

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[토핑]

달걀
1/2개 구매
토마토 방울토마토
1조각 구매
오이
약간 구매
검은깨
약간 구매

노하우

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▶ 달걀 보관법

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▶ 토마토 조리법

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최화정 콩국수 만들기는 야식으로 먹어도 7일에 2kg 무조건 빠진다는데
재료 준비만 끝나면 5분도 안 걸리는 간단한 콩국수 만들기
면도 콩담백면(두부면),두유면,곤약면등을 활용하면
삶지 않아도 되기에 여름철 불 없이 만들 수 있는 간단 레시피입니다
콩 국물은 검은콩 두유를 사용했는데 서리태 콩 국물이나 다른 종류의
두유와 두부로 만든 단백질 폭탄 건강하게 살 뺄 수 있는 다이어트 레시피입니다

집에 있는 고칼슘두유가 있어 이용했는데요
어떤 종류의 두유도 괜찮을 것 같아요
계란이나 두부 두유 두부면 모두 단백질 폭탄 재료이고
영양과 건강에 최애 식재료지요

면은 여러 가지 종류가 다양한데 저는 두부 면이 있어서 두부 면을 사용했어요
두유 면 등 다양한 종류가 있어 취향껏 준비하시면 됩니다
면을 체에 올리고 정수기 물로 한번 헹구어 물기를 빼줍니다

믹서기에 두부를 넣고 1일 1팩 견과류 1봉지와 검은콩 두유 1팩을 부어줍니다

땅콩버터 1큰술을 넣고 드르륵 갈아주면 콩물 완성입니다
걸쭉하면서 어찌나 고소한지요
되직한 콩물 면에 부어주기만 하면 콩국수가 완성되는데 간단하지요

그릇에 두부 면을 담고 토핑으로 토마토(방울토마토) 1조각과
오이 채 썰어 조금 올리고 계란도 7분 삶아서 1/2개 올려주었어요

면기에 두부 면과 토핑 올리고 믹서기에 갈아놓은 콩 국물 부어주면
다이어트 콩국수 콩국수 완성입니다
날씨가 많이 더울 땐 얼음 몇 개 띄워주면 시원하면서 단백질 듬뿍
고소하고 맛있는 콩국만들기 콩국레시피 너무 쉽죠

통깨 대신 검은깨 조금 뿌려주었더니 더 맛있어 보이는데요
검은깨 없으면 통깨 조금 뿌려주면 완성입니다
휘휘 저어 오이와 면을 함께 먹으면 두부 면이라 쫄깃한 맛은 없지만
부드럽고 고소하고 첫째 다이어트에 좋은 영양 많은 두부면 콩국수입니다

저는 한번 꽂히면 계속 먹곤 하는데요
두부면 구입해서 더위에 얼음 띄워 먹으면 너무 간단하고 맛도 있어서
몇 번을 만들어 먹었답니다
오늘은 두부면 대신 메밀면으로 만들어 먹을까 하네요

두부콩국수 관련 상품

등록일 : 2026-06-18 수정일 : 2026-06-18

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#콩국수 #다이어트콩국수 #콩국수만들기 #최화정콩국수 #두부다이어트식단 #두부로콩국수 #다이어트레시피 #다이어트야식메뉴

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