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해볼래집밥

아삭상큼해 편식하는 아이도 잘 먹는 한손에 쏙 오이샌드위치 만드는 법

오이와 스위트콘을 듬뿍 넣다보면 만들고 조금만 지나면 물이 나와 빵은 질척해지고 재료가 흘러 먹기불편하고 맛이 없어지는데 몇가지 포인트만 지켜주시면 냉장실에 하루 두고 먹어도 물이 나오지 않는 맛있는 오이듬뿍크래미 샌드위치를 드실 수 있습니다.

아삭한 오이와 감칠맛나는 크래미, 달콤한 초당옥수수에 상큼한 레몬즙까지 더해져 한입 먹으면 정말 신선한 맛이 느껴집니다. 특히 요즘처럼 더운 날씨에 입맛 없어하는 아이들 먹이기 좋고, 놀이터나 소풍에 들고가면 물이 나오고 풀어지지 않아 아이가 편하게 들고 먹기 좋습니다.
1인분 30분 이내 아무나

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조리순서Steps
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오이는 쓴 맛이 날 수 있는 끝은 잘라주시고 채칼로 얇게 편 썰어 준비해 주십시오.
소금 큰 술 스푼을 넣고 가볍게 절여주십시오.
15분쯤 두었다가 물기를 꼭 짜주면 아삭한 식감은 살고 수분은 줄어들어 샌드위치가 눅눅해지지 않습니다.
초당옥수수콘은 마른 팬에 볶아주면 수분이 날아가서 샌드위치 재료에 물이 생기지 않습니다.

옥수수는 잘 타니 타지 않게 잘 지켜봐주세요.

볼에 오이, 찢은 크래미, 볶은 옥수수콘을 넣고 그릭요거트 100g을 넣어주십시오.
다이어트중이 아니시라면 그릭요거트를 두큰술로 줄이고 마요네즈 한 큰술 넣어주시면 더 맛있습니다.
후추 조금에 알룰로스 나 아이줄건 꿀 2큰술
레몬즙 반 큰술스푼넣고 골고루 섞어줍니다. 새콤달콤하면서도 고소한 샌드위치 속 재료가 완성됩니다.
호기빵은 반 갈라 속을 파 주시면 내용물을 더 가득 담을 수 있습니다.
구운 빵 사이에 준비한 속재료를 넉넉히 넣어 완성하십시오.
랩으로 말아 냉장 보관하시면 겉을 마르지 않게 드실수 있습니다.
팁-주의사항
하루 냉장 숙성해서 먹어도 맛있으니 아이들과 함께 나들이 할 때 딱 좋습니다. 오이 말고 다른 파프리카 쓰셔도 좋은데 절여 물 짜서 쓰시길 추천 드립니다.

등록일 : 2026-05-27 수정일 : 2026-05-27

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해볼래집밥

간단하게 누구나 따라할 수 있는 집밥 레시피를 소개합니다.

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