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예꿈이댁

어린이 아침밥 소고기소보로 밀프랩 밀키트 만들기, 전기밥솥 소고기 야채볶음밥 레시피

아이들 아침밥, 밥 챙기기 힘든 날 소고기소보로 밀프랩으로 고민 해결해 보세요!
요즘 제가 빠져있는 게 요 전기밥솥으로 만드는 밀키트 요리인데요, 한번 만들어 두면 아이들 가족들 아침밥으로 활용도가 쏠쏠하더라고요.
뚜아자매가 좋아하는 소고기소보로에 무, 당근, 버섯을 더해 단짠단짠 양념과 함께 볶아주고, 반찬통에 소분해 두면 완성!
고기와 야채가 균형있게 들어가서 편식하는 아이들도 잘 먹을 수 있어요!
냉동실에 얼려뒀다가 바쁜 날 꺼내어 사용하시면 정말 유용해요.
전기밥솥 밥할 때 같이 넣어서 밥 지어 드시면 소고기 야채밥이 뚝딱 완성되죠.
​저는 삼각주먹밥 틀 활용해서 주먹밥으로 만들어서, 쟁여놨어요!
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 느타리버섯 손질법느타리버섯 손질법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
만가닥 느타리버섯 1팩 밑동 제거하고, 무 150g, 당근 1/2개 준비했어요.
잘게 썰어 주세요.
무와 버섯, 당근은 소고기와 궁합이 좋은 식재료예요. 소화를 돕고 철분 흡수율을 높여줘서 같이 사용했어요
애호박, 표고버섯, 대파 등을 사용하셔도 좋아요
소고기 다짐육은 400g을 준비해서 키친타올로 꾹 눌러가며 핏기를 제거해 줍니다
프라이팬에 식용유 1T 두르고 다진마늘 1T 넣어 가볍게 볶아주세요.
핏기 제거한 소고기 다짐육을 넣고 숟가락으로 분리해가며 고기를 잘 풀어주세요.
핏기가 거의 안 보일 때까지 볶다가,
잡내 제거해 줄 맛술 2T, 후춧가루 톡톡 넣고 고슬고슬 볶아주세요.
잘게 썰어 놓은 버섯, 무, 당근도 넣고요
2차 양념재료로 설탕 3T, 진간장 5T, 참치액 2T, 맛술 4T 넣어주세요.
야채와 볶는 과정에서 수분이 나오는데요 국물이 살짝 졸아들 정도로 볶아주었어요.
소고기 소보로 밀키트 간단하게 완성이죠.
한 김 식혀서 1/3 분량씩 반찬통에 소분해 놓고, 하나씩 꺼내어 사용하시면 됩니다
소고기소보로 1/3 분량은 남겨놓고 소고기 야채볶음밥 만들었어요.
먼저 쌀 400g 세척하고 30분 불려 줄게요
불려놓은 쌀은 물기를 쫙 빼주고 내솥에 담아주세요.
물은 쌀 양보다 살짝 적게 넣어 주어야 밥이 질어지지 않아요.
물 380ml 담고 만들어 둔 소고기 소보로 넣고요, 일반 백미취사 26분 눌러줬어요.
이제부터는 전기밥솥이 알아서 다 하니깐 너무너무 간편해요.
26분이 지나고 뚜껑 열어보니 이렇게 맛있게 밥이 완성됐어요.
여기서 오늘의 포인트! 올리브오일 1T 넣어주세요
마무리로 올리브오일 둘러서 밥을 섞어주면 향긋함과 감칠맛이 더 좋아져요. 건강에도 좋고요 :)
그릇에 담아 맛있게 드세요.
저는 점심에 요렇게 한 그릇 먹고, 남은 건 삼각주먹밥 틀에 찍어서 주먹밥 만들어 놨어요.

등록일 : 2026-05-08 수정일 : 2026-05-11

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레시피 작성자About the writer

예꿈이댁

초등 뚜아자매, 남편이 잘 먹어 준. 요리 레시피를 포스팅하고 있어요 :) https://m.blog.naver.com/pinkhut

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#밀프랩#소고기볶음밥#전기밥솥요리#소고기소보로#소고기야채볶음#주먹밥
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