국민반찬 고추장 진미채볶음 만ㄷ르기 해 볼게요.

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햇살머금은집

국민반찬 고추장 진미채볶음 만ㄷ르기 해 볼게요.

도시락반찬으로도 평상시 든든한 밑반찬으로 너무 좋은
고추장 진미채볶음 만들기 해 볼게요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

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단짠하니 너무 맛있는 고추장 진미채볶음 만들기 해 볼게요.

진미채 200g을 준비해서 흐르는 물에 가볍게 샤워하듯 헹궈주세요.
너무 오래 담글 필요는 없지만, 물기를 머금게 하면 식감이 훨씬 부드러워진답니다. 채반에 받쳐 물기를 살짝만 빼주세요.그리고 적당한 길이로 잘라서 준비 해 주세요.

팬에 물 1/3컵과 함께 고춧가루 1t, 간장 1T, 맛술 1T,
고추장 1T, 올리고당 1T.통깨를 넣어주세요.
양념들이 서로 잘 어우러지도록 저어가며 보글보글 끓어오를 때까지 기다려줍니다.

양념이 기분 좋게 끓기 시작하면 준비해둔 진미채를 넣어주세요.중불에서 양념이 골고루 배어들도록 가볍게 볶아주시면 됩니다.양념이 어느 정도 자작하게 줄어들면 약불로 줄이고 졸여 주시면 완성

그럼 하나만 있어도 밥 한공기 뚝닥하는 진미채 고추장볶음이 완성이랍니다.

고추장진미채볶음 관련 상품

등록일 : 2026-04-20 수정일 : 2026-04-20

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#고추장진미채볶음 #진미채볶음 #진미채요리 #고추장진미채 #오징어채볶음 #일미볶음 #고추장진미채무침 #도시락반찬

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