초록초록 건강한 한끼 - 케일 불고기 쌈밥 레시피

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애티

초록초록 건강한 한끼 - 케일 불고기 쌈밥 레시피

케일은 제일 좋아하는 잎채소중 하나라서 건강하게 한끼 먹고싶을때 종종 해먹는 식단입니다~ 손쉽게 만들수 있고 담음을 이뿌게 담으면 손님 접대용으로도 참 좋은 메뉴에요^^

2인분 20분 이내 아무나

[재료]: 소불고기(시판용) , 케일 , 쌈장 , 밥

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사실 레시피라 할것도 없는것이..
그냥 채소 데치구. 밥이랑. 고기. 쌈장만 있으면 되는...
딱 손님접대용으로 좋은 식사 라고 볼수 있는 요리임.
* 주재료 *
오늘 조리할 것의 주재료
소불고기 (고기면 아무거나 ok 제육도 ok)
케일.
쌈장.
밥.

양념된 고기는 무엇이든 OK
고기는 볶아서 따로 준비해 둔다.

케일잎은 억센 편이라 살짝 데쳐주어야만 쌈말이를 만들수 있다.
끓는물에 소금 한꼬집 넣고 물이 끓으면 1-2 분내로 숨이 죽을 정도로만 데쳐 낸뒤 바로 꺼낸다.

데친 케일잎은 흐르는 찬물에 신속히 행궈서 준비!!!
잎이 상하지않게 물기를 쭉" 짜주고 채에 놓고 대기.

이제는 모양만 이쁘게 다듬어 쌈을 싸면되는데...
케일잎 한장 위에 밥 한 숟가락 정도의 밥을 올리고 그위에 불고기를 적당량 올려서 돌돌 말아준다. (케일 잎이 좀 작은 경우 밥만 넣고 쌈을 만들어 주면된다. 불고기는 따로 곁들여 먹음 되고.)

: 담음새를 이쁘게 내어 놓으면 손님접대 메뉴로도 아주 훌륭한 메뉴랍니다.
여기에 고기 외에 강된장을 곁들여도 훌륭하답니다~

불고기쌈밥 관련 상품

등록일 : 2026-04-03 수정일 : 2026-04-03

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#케일쌈밥 #케일요리 #케일 #불고기쌈밥 #케일불고기쌈밥

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