272.청양고추멸치조림(2026.3.30)

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벚꽃조이나

272.청양고추멸치조림(2026.3.30)

매콤 청양고추와 잘 건조된 봄멸치를 주 재료로
청양고추멸치조림
을 시작합니다^^

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청양고추
150g 구매
멸치
100g 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 멸치 손질법

조리순서Steps

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손질해 씻은 청양고추의 꼭지를 떼고 물기 제거해요.

손질한 멸치를 전자레인지에 2분 돌려요.

냄비에 조림장을 넣어 끓으면 멸치-청양고추 순서로 익혀 따뜻한 밥과 맛있게 먹어요^^

: *조림장
진간장 3스푼
어간장 2스푼
참치액 1스푼
생수 7스푼
물엿 1스푼
생강청 1스푼

청양고추멸치조림 관련 상품

등록일 : 2026-03-31 수정일 : 2026-03-31

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레시피 작성자About the writer

벚꽃조이나

자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

댓글 1

#청양고추멸치조림 #벚꽃조이나요리 #청양고추 #밑반찬만들기

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