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다시봄

봄나물 비타민 미나리김밥

내 몸을 깨우는 봄나물 비타민 김밥 레시피를 공유합니다. 추운 겨울동안 약해진 몸과 마음에 활력을 주기 위해 봄나물과 미나리를 활용하여 맛있는 미나리김밥을 만들었습니다. 향긋한 향이 입안을 가득 채우면서 오늘 하루도 맛있게 잘 보내고 싶어서 만들어 본 미나리김밥을 소개합니다.
4인분 90분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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미나리는 끓는물에 소금을 약간만 넣어서 1분간 삶아준후 찬물에 헹궈준후 물기를 꽉 짜서 준비합니다.
참기름, 통깨, 소금 약간만 넣어서 조물조물 버무려주세요.
계란 6개를 소금을 넣어서 잘 저어준후 지단을 만들어주세요.
고슬고슬한 밥에 소금, 통깨, 참기름을 넣어서 밑간을 해줍니다.
김밥용김에 고슬고슬한 밥, 달걀지단, 단무지, 계란지단, 맛살, 미나리 순으로 올려주세요.
김밥용발을 이용해서 야무지게 돌돌돌 말아주세요.
예쁜접시에 담아주세요.
미나리김밥이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
봄이 오면 봄나물 먹으면서 행복한 시간을 보내면 좋을 것 같아요. 미나리를 너무 오래 삶지 않도록 주의하세요.

등록일 : 2026-03-29 수정일 : 2026-03-30

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