상추겉절이 샐러드처럼 상큼하게~

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상추겉절이 샐러드처럼 상큼하게~

샐러드처럼 상큼하게먹는 상추겉절이 입니다

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

상추
구매
오이
1/2개 구매
깻잎
6장 구매

[양념]

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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오이는 필러로 대충 껍질벗기고
어슷하게 반달썰기 했어요

깻잎은 절반 잘라서
1cm 정도 넓이로 썰어요

상추는 씻은 후
식촛물에 담궜다가 사용해요
야채탈수기돌려 수분 제거하고
손으로 뚝뚝 뜯어서 담아 줍니다
많아유~ ㅎ

깨는 적당히 입자있게 갈아서
넣어 주어요
다른 양념도 모두 넣어요

살살 버무리듯 무쳐 줄게요

고춧가루없이 휘리릭 만든
상추무침
샐러드처럼 먹기에 딱 좋습니다

상추겉절이 관련 상품

등록일 : 2026-03-27 수정일 : 2026-03-27

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https://blog.naver.com/achim03

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