핫케이크 카스테라 만들기 간단한 밥솥 카스테라 레시피

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핫케이크 카스테라 만들기 간단한 밥솥 카스테라 레시피

핫케이크 가루를 활용해서 만드는 초간단 카스테라 레시피입니다.
핫케이크 가루에 필요한 재료들이 이미 포함되어 있어 준비가 쉽고, 전기밥솥으로 간단하게 만들 수 있어요!
아이들과 간단하게 즐기기 좋은 디저트로 만들어 보세요.

5인분 60분 이내 아무나

[재료]: 핫케이크 가루 200g , 계란 2개 , 우유 100ml , 버터 10g , 꿀 1T , 바닐라오일 약간 , 식용유 약간

조리순서Steps

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계란과 우유는 실온에 30분 이상 꺼내두어 찬기를 빼 주세요.
각 재료를 계량하여 준비하고 버터는 실온에 두어 말랑하게 녹여 줍니다.
볼에 계란 2개를 넣고 흰자와 노른자를 풀어줍니다.
바닐라오일이 있다면 소량 넣어 주세요.

계란물에 우유를 2~3회에 나누어 부어가며 부드럽게 섞어 주세요.

여기에 핫케이크 가루 200g을 덩어리지지 않게 체에 곱게 쳐서 넣은 뒤 녹인 버터 10g과 꿀 1스푼을 넣고 주걱으로 날가루가 보이지 않게 섞어 카스테라 반죽을 만들어 주세요.

밥솥 내솥에 식용유 또는 녹인 버터를 바닥과 벽면에 얇게 바른 뒤 카스테라 반죽을 모두 붓고 기포가 빠져나가도록 바닥을 탁탁 내려쳐 줍니다.

전기밥솥으로 20여 분간 취사를 2회 하여 핫케이크 카스테라를 완성합니다.

완성된 카스테라는 식힘망 위에 밥솥을 엎어 주면 기름을 발라 놓았기 때문에 쏙 분리됩니다.카스테라를 한김 식힌 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.

: ✔️핫케이크 가루를 활용하면 카스테라 반죽 만들기가 간단해요
✔️핫케이크 가루를 체에 쳐서 넣어야 가루가 덩어리지지 않아요

등록일 : 2026-03-24 수정일 : 2026-03-24

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/handa2006

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#핫케이크가루 #카스테라 #전기밥솥카스테라 #핫케이크카스테라

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