명태껍질 양념반찬

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13

다콩

명태껍질 양념반찬

강원도에서 자라 경상도로 시집을 오게되었어요.
어렸을땐 명태껍질로 된 반찬을 한번도 안먹어봣는데
경상도에서 남편이랑 식당에 가서 먹어봤는데 그 맛을 재현해 보았어요 !!

4인분 15분 이내 아무나

[주재료]: 먹태껍질 20개

[양념재료]: 물엿 3T , 설탕 1T (더 달게 먹고싶으면 더 추가), 간장 1.5T , 다진마늘 1T , 청양고추 1개 , 맛술 1T , 맛소금 0.3T (간을 하더하고싶으면 더 추가), 고추가루 3T

[마무리]: 참기름 1T , 통깨

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

명태껍질를 손가락(검지) 사이즈만큼 잘라서 준비해주세요.

명태껍질

양념을 만들어주세요. 상단에 양념 재료를 다 섞어서 만드시면 됩니다.
꼭 찍어먹어보세요 !! 더 달게원하시면 설탕추가, 짜게원한다면 맛소금을 좀 더 치면 식당맛 같더라구용 !!
양념을 팬에 만들어주세요 ! 그래야 설거지 줄어요 ㅋㅋ

명태껍질를 식용유에 바삭하게 튀겨줍니다. 금방 튀겨져요 !!

양념을 보글보글 끓여주세요. (끓일때 물 조금 넣으면 양념 안타용)
보글보글 끓으면 튀겨진 명태껍질을 양념팬으로 옮기고 양념을 넣고 버무려주세요.

참기름 1T, 통깨솔솔해서 뿌려주면 완성입니다.

: 정말 간단해서 반찬 뭐하지할때 만들면 좋아요.
시간도 얼마 안걸리고 맥주안주로도 굿굿
양념치킨맛이랄까? 근데 명태껍질이라 살은 더 찌고 바삭한거 먹고싶을때 좋아요.

등록일 : 2026-03-24 수정일 : 2026-03-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#명태껍질 #명태껍질반찬 #명태반찬 #명태양념 #명태양념반찬

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(58)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.7(49)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(18)

불고기 맛보장 레시피

1

10분 완성 꿀레시피] 마늘 불고기 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(145)
2

15분이면 불고기가 딱!?초간단 불고기★

만개의레시피

4.9(95)
3

불고기 만들기, 단짠의 매력

타뇨의 돌프와 걷는시간

5.0(54)
4

윤식당 불고기소스,불고기요리3종

눈꽃식탁

5.0(40)

배추무침 맛보장 레시피

1

알배기 겉절이 - 배추 무침 만드는 법

시크제이맘

4.8(52)
2

배추나물 무침 만드는법 다이어트 반찬

요리하는아내

4.9(24)
3

나물 요리, 배추나물 무침 만드는 법

먹순

4.9(22)
4

생배추 무침 만들기

다온별

5.0(12)

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(123)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(109)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(57)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(42)

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

4.9(109)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(29)
3

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(15)
4

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.8(95)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(89)
3

김수미 애호박찌개 만드는 법

시크제이맘

5.0(35)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(35)

콩나물밥 맛보장 레시피

1

콩나물밥 만들기, 반찬이 필요없는 한끼식사로 딱~!!

엘린84

5.0(168)
2

콩나물밥 만들기~ 양념장이 정말 맛이가~~! 있네요!!

두율이아빠

5.0(64)
3

소고기 콩나물밥 만드는 방법 :: 달래 양념장 함께 전기밥솥 영양밥 만들기

낭랑주부

5.0(23)
4

[생생정보] 콩나물밥 황금레시피

밥심은국력

4.7(19)

굴국 맛보장 레시피

1

굴배추국 - 굴짬뽕 같은 느낌 시원한 굴국 #11월 제철음식

시크제이맘

4.9(270)
2

매생이 굴국 / 제철에 먹는 영양국

815요리사랑

4.9(129)
3

집에서 따끈따끈 굴국밥 만들기!! 굴국끓이는법~~

쟌쟌

4.9(83)
4

제철 요리~최고로 간단하게 끓인 시원한 굴국

밥수이

4.9(38)

열무비빔국수 맛보장 레시피

1

여름별미음식~새콤달콤 열무비빔국수 만들기

꽃청춘이주부

4.9(279)
2

열무비빔국수

에브리맘

5.0(66)
3

여름별미 열무비빔국수 호로록~!

탁주부

5.0(46)
4

매콤달콤 여름별미 열무비빔국수

만개의레시피

4.8(29)

갈비찜 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지갈비찜

♡꿀처♡

4.9(300)
2

엄청쉬운 밥도둑 집밥백선생 갈비찜 만능소스

먹깨비레시피

4.6(155)
3

백종원 돼지갈비찜 황금레시피

꼬꼬마녀

4.6(142)
4

백종원 소갈비찜 야들야들하니 맛있어요

엘린84

4.6(84)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.