초간단 팽이버섯전 레시피 . 아이들도 잘 먹는 팽이버섯전

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스마일집밥

초간단 팽이버섯전 레시피 . 아이들도 잘 먹는 팽이버섯전

바삭하게 부쳐주니 버섯 싫어하는 아이도 잘 먹는 팽이버섯전이에요.
식이섬유가 풍부해 아이들 변비에도 도움을 줄 수 있어 자주 만들게 되는 팽이버섯전!
정말 간단해서 뚝딱 만들어요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
1봉 구매
달걀
2개 구매
부침가루
2큰술 구매
쪽파
2줄 구매
소금
1/2티스푼 구매
식용유
구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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팽이버섯은 밑동을 자르고 가볍게 씻어 물기를 빼고 먹기 좋게 1~2Cm로 썰어주세요.

쪽파는 송송 썰어 넣어 주세요.

달걀 2개, 부침가루 2큰술, 소금 ½티스푼을 넣고 골고루 섞어요.

달군 팬에 식용유를 두르고 한 숟가락씩 올려 납작하게 펴주세요.

중약불에서 앞뒤로 노릇하게 부쳐 주세요.

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등록일 : 2026-02-23 수정일 : 2026-02-23

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