새우 관자전 관자 품은 새우전 만드는 법

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깨주부

새우 관자전 관자 품은 새우전 만드는 법

오늘도 명절 특집으로

전 레시피를 들고 왔어요!

노바시 새우와 관자 조합으로

전을 만들어 봤는데

그 레시피 올려볼게요.

관자를 새우로 감싸

달걀물 입혀 부치는

새우 관자전인데요.

모양도 예쁘고 맛있어서

이번 설 명절 전으로

추천드려요~

2인분 30분 이내 초급

[재료]: 노바시새우 15미 , 관자 15개 , 달걀 2개 , 홍고추 1개 , 청양고추(풋고추) 1개 , 부침가루 2~3스푼 , 맛술 2스푼

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노바시새우와 관자는 해동 후, 물에 헹궈 물기를 빼줍니다.

홍고추, 청양고추는 씨를 빼고 잘게 썰어 줍니다.

관자를 새우로 감싸 이쑤시개를 꽂아 고정시켜 줍니다.

부침가루를 앞뒤로 뿌려주고 달걀 2개를 풀어 소금 약간 넣고 달걀물에 새우 관자를 담가 줍니다.

팬에 오일을 넉넉히 두르고 관자 새우를 올리고 위에 청홍고추를 조금씩 올려 노릇하게 부쳐주면 완성

등록일 : 2026-02-15 수정일 : 2026-02-15

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#명절전 #새우전 #관자품은새우전 #관자새우전 #노바시새우전

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