딸기 크로플 만들기

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뚜루

딸기 크로플 만들기

크로플의 고소한 버터향과 생크림의 부드러움, 그리고 딸기의 상큼한 단맛이 겹치면서 맛의 균형도 아주 좋은 딸기크로플 레시피 소개해 드릴게요!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

딸기
4알 구매
크로와상 생지
4개 구매
생크림
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슈가파우더
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노하우

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조리순서Steps

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냉동 상태의 크로와상 생지는 실온에서 30분 정도 살짝 해동해주세요. 발효 과정은 생략하고, 생지를 손으로 눌렀을 때 단단하지 않을 정도의 해동 상태면 충분해요.

와플팬을 충분히 예열한 후 따로 기름은 바르지 않고, 생지를 와플팬 중앙에 올려 뚜껑을 덮어주세요.

그리고 3~5분 구워주는데 구움색의 정도를 보고 꺼내주시면 돼요.

바삭하게 잘 구워진 크로플은 한 김 식히고 생크림을 넉넉히 올려주세요.

생크림 위에 딸기를 올린 후 슈가파우더를 솔솔 뿌려 마무리해 주세요.

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등록일 : 2026-01-28 수정일 : 2026-01-28

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#크로플 #딸기크로플 #홈카페 #와플

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