양고기 스테이크 에어프라이어 양갈비 굽는법 캠핑 홈파티 요리

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포우맘의요리

양고기 스테이크 에어프라이어 양갈비 굽는법 캠핑 홈파티 요리

크리스마스 연말 생일처럼 특별한 날

어떤 요리를 준비해야 할지

고민이 됩니다.

한식 위주로 요리를 준비하는걸 좋아하지만

소중한 사람들과 함께 하는 자리에선

평소에 먹는 음식 보다 조금 특별한걸

먹고 싶어질 때가 있어요

특별한날 특별한 장소에서

먹는 요리가 바로

양갈비 스테이크가 아닐까 싶습니다.
양갈비 양고기 스테이크를

어떻게 굽지?

고민이 되신다면 에어프라이어로

번거롭지 않게 구울 수 있어요

누구나 손쉽게 양고기 스테이크 굽는법

캠핑장에서 홈파티에서

활용할 수 있는

양갈비스테이크 굽는법 함께 알아볼까요

2인분 120분 이내 아무나

[재료]: 양갈비 , 올리브오일 , 스테이크시즈닝 , 쯔란

[가니쉬]: 버섯 , 당근 , 아스파라거스 , 브로콜리

조리순서Steps

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냉동된 양고기를 냉장고에서
하루 정도 해동을 한 후
키친타월로 핏물을 제거해 주세요
핏물이 너무 많다 싶으면 물로 씻어서
키친타월로 닦아줍니다

스테이크 시즈닝을 톡톡톡 뿌려주고
올리브오일을 넉넉하게 둘러 준 후
1시간 정도 숙성 시켜줍니다.

200도에서 3분간 예열한 에어프라이어에
180도 15분 구워줍니다.

고기가 구워지는 동안
함께 먹을 가니쉬도 준비하세요
넣고 싶은거 넣으면 되는데요
저는 집에 있는 당근 아스파라거스
브로콜리와 버섯을 준비했어요
대파 넣어도 되고 통마늘 준비해도 됩니다

에어프라이어에서 꺼낸 후
뒤집어서 5분 더 구워주세요

가니쉬를 넣고
5분 더 구워줍니다.

잘 구워진 양갈비를 에어프라이어에서
꺼내 알루미늄 호일 같은걸 덮고
5분간 레스팅해주세요
레스팅 해주면 육즙이 골고루 퍼집니다

다 구워지면 칼로 위에서 아래로
잘라주세요

양고기요리
양갈비 스테이크가 완성되었어요
크리스마스나 생일 기념일 같은
특별한 날에 먹는 양고기 스테이크에
와인과 함께 먹으면 완벽한 조합이 될 것 같아요

양갈비스테이크 관련 상품

등록일 : 2026-01-13 수정일 : 2026-01-13

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레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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#양고기스테이크 #양갈비스테이크 #양고기요리 #캠핑고기 #양갈비굽는법 #양고기굽는법

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