만차랑단호박 단호박죽

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만차랑단호박 단호박죽

당도높은 만차랑단호박으로 호박죽 끓여요

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

조리순서Steps

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껍질벗긴 단호박은 잘게 썰어서
물(400ml) 붓고 뚜껑닫은 후
끓여 줍니다

믹서기로 믹서 했어요
고운 입자를 원하면 곱게 갈아주면 되지요
저는 적당히~ ㅎ
냄비에 담아요

찬밥으로 단호박죽 끓일텐데요
밥을 그대로 넣어도 되지만
살짜기 믹서해서 사용 할게요
불린쌀 사용해도 됩니다

떡국도 넣고 끓일게요
흐르는 물로 헹궈서
넣어 줍니다

눌러붙지 않도록
계속 저으며 끓여요
폭폭폭~
튀어 오르면 완성
간은 따로하지 않았는데요
소금으로 간 맞추기 해도 됩니다

단호박죽 관련 상품

등록일 : 2026-01-12 수정일 : 2026-01-12

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