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포우맘의요리

호떡 만들기 호떡믹스 반죽으로 즐기는 겨울간식 추천

우리 어렸을 때는 겨울에 즐겨 먹는

간식이 호떡이었어요

​

길거리를 지나가다 보면

포장마차에서 파는 달콤한 호떡

​

기름에 구워서

꿀이 들어 있는 호떡은

지나치기 힘든 간식이에요

그래서 집에 가기 전에 호떡을

사서 가곤 했습니다.
요즘은 호떡 파는 포장마차 보기가

힘들어졌어요 시장에나 가면 모를까

​

호떡 파는 포장마차는 보기 힘들지만

호떡 믹스 반죽이 있기 때문에

집에서도 간단하게 호떡을

만들어 먹을 수 있어요

​

호떡 믹스 반죽으로

호떡 만들기

겨울 간식으로 만들어 볼까요
​
4인분 30분 이내 초급
[재료]
호떡용믹스 , 설탕 , 이스트 , 식용유 , 누르개(밥공기) , 주걱 , 프라이팬
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
호떡믹스 레시피대로
미지근한물 180ml에 이스트를 넣어서
저어주세요
40도 정도 되는 물이 적당한데
뜨거운물과 찬물을 1:2로
섞어 주면 적당한 물이 됩니다.
레시피에는 물 180ml 이지만
160ml 정도 사용한 후에
믹스 반죽을 만들어 보고
물이 부족하다 싶으면
조금 더 넣으세요
호떡 믹스 반죽을 넣어 주고
큰 주걱으로 저어줍니다.
왠지 물이 부족하다 싶죠?
아니에요
반죽을 치대 보면
생각만큼 부족하지 않습니다.
손으로 반죽을 치대줍니다.
5~10분간 반죽을 골고루 치대 주세요
손에 식용유를 바르고 호떡 반죽을
편 후 설탕을 올려줍니다.
터지지 않게 오므리세요
달군 팬에 식용유를 누르고
반죽의 오므린 부분을 아래로
향하게 하고 굽다가 뒤집개나 누르개로
뒤집어서 누르개로 눌러주세요
예전에는 호떡 믹스를 사면
누르개가 들어 있었는데
요즘은 없더라고요
집에 누르개가 없으면 밥공기나 누르개로
눌러주세요
1~2분 후 다시 뒤집어서 구워줍니다.
굽다 보면 반죽이 부푸는게 보여요
다 익었다는 표시에요
불을 꺼 주세요
겨울 간식 호떡이 완성되었어요
호떡 만들기 정말 쉽죠?
호떡믹스가 있어서 집에서도
간단하게 만들어 먹을 수 있어요
겨울방학입니다.
겨울방학 간식 무얼 만들어 먹을까
고민될 때 아이들과 함께
호떡 만들어 보세요

등록일 : 2026-01-10 수정일 : 2026-01-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

sns sns sns
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#겨울간식#호떡만들기#호떡믹스#호떡반죽
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