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잔근육

이시영 다이어트 양배추볶음

양배추,팽이버섯,올리브유,
마늘,새우가 들어가 살찌는
건 없어 많이 먹어도 포만감
있고 간단한데 의외로 식감
좋고 매콤하니 맛있어요.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양배추는
먹기 좋게 채썰고
물에 5분 담근 뒤
탈수기로 물기를
빼줍니다.
마늘은
편으로 썰어줍니다.
냉동새우는
물에 5분 담가 해동
후 수분을 꼼꼼히
제거합니다.
팽이버섯은
밑둥 제거 후 가볍게
세척 후 물기를 제거
합니다.
약불로
팬에 올리브오일
4T두르고 편마늘,
페페론치노 넣고
볶아 향을 내줍니다.
마늘이
노릇하게 변하면
새우를 넣고 익을
때까지 볶아줍니다.
양배추,
팽이버섯 결대로
찢어서 넣고 소금
한꼬집,후추 톡톡,
저당 굴소스1/2T
넣어 볶아줍니다.
양배추가
숨이 살짝 죽을때
까지 볶아줍니다.
그릇에
담고 통깨 솔솔
뿌려 마무리합니다.
양배추
볶음 완성!

등록일 : 2026-01-08 수정일 : 2026-01-08

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