생선 구이, 가자미구이 레시피 가자미 굽기

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평범한흔남

생선 구이, 가자미구이 레시피 가자미 굽기

생선 구이, 가자미구이 레시피 가자미 굽기 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가자미
3마리 구매
튀김가루
2T 구매
카레가루
1T 구매
식용유
넉넉히 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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튀김가루와 카레가루는 2:1 비율로 섞어 준비합니다.

가자미 등 쪽에 칼집을 3~4군데 정도 내주세요.

가자미에 칼집을 내고 나서 가루를 골고루 묻혀줍니다.

사진과 같이 묻혀 주시면 됩니다.

달군 프라이팬에 식용유 넉넉히 둘러주세요.

중-강불에서 구워줍니다.

앞, 뒷면 잘 봐가면서 노릇하게 구워주세요.

다 구워지면 접시에 담아주세요. 그럼 완성!

: 앞,뒷면이 너무 타지 않도록 불조절을 잘 해주세요. 중-강불로 유지하다가 겉면이 탈 것 같다 싶으면 중불에서 서서히 익혀도 됩니다.

가자미구이 관련 상품

등록일 : 2026-01-03 수정일 : 2026-01-05

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#생선 #가자미 #생선구이 #가자미구이 #가자미굽기 #생선구이레시피 #생선굽기

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