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초4요리사

할머니표 새우배추전

새해 저녁으로 먹은 우리 할머니표 새우배추전입니다. ^^
1인분 15분 이내 초급
[재료]
배추 1장 , 새우 적당량 , 부침가루 조금
[양념]
카놀라유 넉넉히 , 후추 조금
조리순서Steps
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배추를 준비해서 한 장씩 뜯어 준비합니다. 억센 줄기 부분은 칼등으로 내리쳐서 부드럽게 만듭니다.
부침가루에 물을 넣어 섞어 부침가루 물을 만듭니다.
그 다음 배추에 부침가루 물을 얇게 골고루
묻혀 줍니다.
프라이팬에 카놀라유를 넉넉히 둘러준 후 배추를 올려줍니다.
배추를 뒤집어 주며 중불에 부쳐줍니다.
새우를 잘게 다져서 배추 위에 얹은후 눌러주며 굽습니다.
후추도 조금 뿌려서 간을 합니다.
할머니표 새우배추전 완성!
팁-주의사항
강불에 부치면 탈 수 있어요.
중불에 부쳐 주세요.

등록일 : 2026-01-01 수정일 : 2026-01-02

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초4요리사

초딩도 만들 수 있는 초간단 레시피를 소개합니다!

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