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보들보들 뚝배기 계란찜

부드럽고 맛있는 계란찜

뚝배기에 만들어요
2인분 10분 이내 아무나
[재료]
달걀 4개 , 당근 부추 약간씩
[양념]
다시마물 3T , 소금 두 꼬집 , 술(맛술 대체 가능) 1T
조리순서Steps
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달걀은 채에내려 사용 할게요
다시마물(3T), 소금(두 꼬집)
술(1T)넣고 잘 섞고
다진당근, 부추 넣어 주어요
중약불로
눌러붙지 않게 저으며 익혀 줄게요
몽글몽글함이 느껴지면
불 끄고
뚜껑덮은 후 잠시 뜸들이기 할게요
뚝배기 계란찜 완성~

등록일 : 2025-12-27

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