별미반찬 고구마요리 고구마깍두기 만들기

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별미반찬 고구마요리 고구마깍두기 만들기

별미반찬 고구마깍두기 입니다

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마 중
2개 구매
부추
약간 구매
파프리카
1/3개 구매

[양념]

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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고구마는 껍질 벗기고 깍뚝썰어서
흐르는 물로 헹궈
전분기 빼 줍니다
절임은 따로하지 않을게요

함께 곁들일 부추도 준비해요
쪽파 사용해도 됩니다
2~2.5cm 정도 길이로 썰어 줄게요

한 쪽에 양념 만들어요

물기 제거한 고구마넣고..

버물버물해요

파프리카 살짜기 추가하고 마무리~

고구마깍두기 관련 상품

등록일 : 2025-12-27 수정일 : 2025-12-29

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