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희정집밥

새송이버섯 꽈리고추 볶음

새송이버섯과 꽈리고추로 만든 밥도둑 밑반찬이에요. 두반장 소스를 넣어 매콤하면서도 감칠맛이 있어 한접시가 휘리릭 없어진답니다. ㅎㅎ 오늘은 뭐 먹지? 고민된다면 간단한 재료로 빠르게 만들수 있는 새송이버섯 꽈리고추 볶음 만들어 보세요.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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새송이버섯은 길게 잘라 준비해요.
꽈리고추는 간이 잘 배이도록 포크로 찔러 준비해요.
간장2T, 맛술2T, 올리고당1T, 두반장1/2T, 물3T 섞어 양념장 만들어요.
팬에 오일 두르고 꽈리고추 부터 볶아요.
꽈리고추를 잠깐먼저 볶다가 새송이버섯 넣어 섞어요.
양념장 넣어 중불에 볶아요.
새송이버섯이 숨이 죽어 야들해지면 통깨뿌려 마무리해요.

등록일 : 2025-12-26 수정일 : 2025-12-26

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레시피 작성자About the writer

희정집밥

딸이 보고 따라할 수 있도록 맛있고 쉬운 레시피를 올려요 https://www.instagram.com/heejung_zipbab

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