매콤짭짤 밥도둑 간장 무조림 진짜 맛나요

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릴리

매콤짭짤 밥도둑 간장 무조림 진짜 맛나요

생선을 넣지 않았는데
왜 생선 무조림이 맛 이 나지?

밑반찬 여러 가지 챙기기 부담스러울 때
존재감 확실한 밥도둑 한접시 만들어 보세요 !:)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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무는 두껍게 썰어서 냄비에 깔고
대파와 멸치도 위에 올려주세요

위에 적어드린 양념장도 미리 만들어서
잘 섞어준다음 넣어주고요

물 500ml 붓고 강불로 끓여줍니다.

끓어오르면 중약불로 줄이고 뚜껑 덮어서
20~30분간 자작하게 졸여주면

밥도둑 무조림 완성 !

: 제 입맛에는 밥이랑 먹기에
간 이 딱 맞았지만 입맛에 따라
다를 수 있기 때문에 고춧가루,
간장은 취향껏 조절해 주세요 :)
무는 400g까지 가능합니다~
*1T=밥숟가락

간장무조림 관련 상품

등록일 : 2025-12-21 수정일 : 2025-12-22

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누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있는 집밥레시피를 소개합니다

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#무조림 #간장무조림 #밑반찬 #자취생반찬 #간단 #무 #무우

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