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효니

고구마브륄레슈페너 만들기

오늘은 메가커피의 겨울 신상음료인

고구마브륄레슈페너를

홈카페 버전으로 만들어봤어요!

1인분 5분 이내 아무나
[고구마크림재료]
동물성 휘핑크림 60 g , 고구마퓨레 20 g
[커피재료]
얼음 적당량 , 물 120 ml , 에스프레소 1.5 샷
[토핑]
머스코바도 2 g , 황설탕 2 g , 시나몬파우더 약간

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
동물성휘핑크림 60g에 고구마퓨레 20g을 넣어주세요
(고구마퓨레는 취향에 따라 양조절해주세요)

동물성 휘핑크림 60g, 고구마퓨레 20g

미니전동거품기를 사용해 섞어줍니다

미니전동거품기

고구마크림 완성!
컵에 얼음을 넣어주세요

얼음

물 120ml를 넣어줍니다

물 120ml

에스프레소 1.5샷을 넣어주세요

에스프레소 1.5샷

고구마 크림베이스를
천천히 부어줍니다

고구마 크림베이스

황설탕, 머스코바도, 시나몬파우더를 섞어준 다음
체에 걸러 크림 위에 뿌려주세요
(황설탕이랑 머스코바도는 1:1 비율로
시나몬파우더는 살짝 넣어줬어요)

황설탕, 머스코바도, 시나몬파우더

고구마브륄레슈페너 완성!

등록일 : 2025-12-04 수정일 : 2025-12-04

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