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다이어트 한 끼로 오트밀 양배추 부침개를 했습니다.
물과 밀가루로 만든 반죽이 아닌
계란과 오트밀 만으로 만든 반죽에
채 썬 양배추와 매운 고추를 넣고
달군 프라이팬에 얇게 펼쳐 부치고
피자치즈를 위에 고르게 뿌리고 뒤집어
치즈를 노릇하게 부친 치즈 전입니다.
다이어트 요리 포만감도 있고
담백 고소하니 맛있습니다.
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다이어트 부침개 오트밀 양배추 치즈전
준비하기.....
계란 왕란 3 개, 소금, 후추 약간,
오트밀 4 큰 술,
채 썬 양배추 3 줌, 청양고추 3 개,
피자치즈 100g, 올리브오일
그릇에
계란 왕란 3 개, 소금, 후추 약간을 넣고
고르게 풀어 줍니다.
그리고 오트밀 4 큰 술을 넣고
고르게 섞어 미리 준비해 줍니다.
양배추는 곱디 곱게 채 썰어 한 손 가득잡아 한 줌
3줌을 준비해 줍니다.
채 썬 양배추 3 줌,
매운 고추 3 개를 곱게 어슷하게 썰어
오트밀 계란 반죽에 넣고 고르게 섞어 줍니다.
달군 팬에 올리브오일을 두르고
반죽 반을 덜어 최대한 얇게 펴 줍니다.
그리고 준비한 피자치즈 50g을
위에 고르게 뿌려 줍니다.
그리고 바닥면이 노릇하게 익으면
뒤집어 고르게 누르고
치즈 뿌린 면을 노릇하게 부쳐줍니다.
치즈 뿌린 면을 노릇하게 부쳐줍니다.
요렇게 다이어트 부침개 오트밀 양배추 치즈전
두 장을 부쳐주었습니다.
등록일 : 2025-12-02
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