홍콩 감성을 듬뿍 느낄 수 있는! 홍콩식 '땅콩버터 치킨볶음' 레시피입니다.

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Onggurimother

홍콩 감성을 듬뿍 느낄 수 있는! 홍콩식 '땅콩버터 치킨볶음' 레시피입니다.

여름이 시작되는 완전한 더위에서, 간단하면서도 매력적인 맛을 느낄 수 있는 홍콩식 땅콩버터 치킨볶음을 소개합니다.^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭안심살
2주먹 구매
맛소금
약간 구매
식용유
약간 구매
맛술
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
청경채
약간 구매
양배추
약간 구매
팽이버섯
약간 구매
땅콩버터 듬뿍
1큰술 구매
견과류 토핑용 선택사항
적당량 구매

노하우

▶ 닭안심 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

동영상

조리순서Steps

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팬에 기름을 두르고, 맛소금 뿌린 닭안심살을 노릇하게 익힌다.

맛술, 설탕, 간장, 굴소스를 넣고 졸이듯 볶는다.

청경채, 양배추, 팽이버섯을 넣고 함께 볶아 익힌다.

야채에서 물기가 생기면, 땅콩버터 1큰술을 넣고 꾸덕하게 볶는다.

그릇에 담고 견과류를 뿌려 마무리한다.

: - 땅콩버터는 무가당 크리미 타입을 쓰면 더 고소해요.
- 약간의 고추기름이나 청양고추를 넣으면 매콤한 풍미도 추가할 수 있어요.
오늘도 맛있는 하루되시고 건강하세요!

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등록일 : 2025-12-02 수정일 : 2025-12-02

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#홍콩요리 #닭안심요리 #땅콩버터요리 #간단요리 #집밥스타그램 #건강한한끼 #오늘뭐먹지 #아이반찬 #간단한끼 #소스맛집 #온꾸리마더키친 #homecooking

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