[10분 완성 레시피] 쑥갓나물 향을 살리는 황금레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12

상품목록

음식중개사

[10분 완성 레시피] 쑥갓나물 향을 살리는 황금레시피

오늘은 향이 좋은 쑥갓으로 만드는 초간단 나물 레시피를 소개할게요.

10분이면 만드는데 맛은 너무나 훌륭하답니다.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쑥갓
250g 구매
참치액
1/2작은술 구매
소금
1/5작은술 구매
깨
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

▶ 쑥갓 손질법

▶ 쑥갓 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

쑥갓 줄기 부분은 속이 비어서 데쳐도 식감이 좋지 않아요.
칼로 잘라서 버려줍니다.

끓는 물에 소금 1꼬집을 넣어주세요.
그럼 데친 채소의 색감이 더 선명해집니다.

쑥갓을 넣은 후 거의 넣었다가 바로 꺼낸다고 생각하며 데쳐주세요.
10초 이하로 데쳐도 충분히 익어요.

데친 쑥갓은 찬물에 3~4번 헹궈서 불순물과 온기를 제거합니다.

물기를 꽉 짜주세요.
저는 손으로 물기를 제거했는데요.
채소 탈수기가 있다면 활용해도 좋아요.

한 입에 먹기 편하게 5cm 길이로 잘라줍니다.
이제 후루룩 무쳐볼게요!

참치액 1/2작은술, 소금 1/5작은술, 깨 1작은술, 참기름 1작은술을 넣고 털어내듯 무쳐줍니다.
참치액과 소금 비율을 맞춰서 간을 맞추면 감칠맛이 훨씬 좋아요.

쑥갓나물 관련 상품

등록일 : 2025-11-24 수정일 : 2025-11-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

음식중개사

맛있는 음식 드시고 모두 건강하세요!

sns

sns

댓글 0

#채식 #다이어트 #제철음식 #쑥갓 #손질하기 #쉬운레시피 #나물

머핀 맛보장 레시피

1

머핀의 기본 바닐라머핀만들기

아버지나

4.9(74)
2

미숫가루 머핀

브래드 마마

4.9(17)
3

핫케이크 가루로 머핀 만들기

예쁜포비

4.9(9)
4

기본에 충실한 머핀

요리나하리

5.0(6)

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(174)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(46)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(31)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

샐러드 맛보장 레시피

어묵국 맛보장 레시피

1

감자어묵국 보들보들하게 즐기는 간단국요리

살리재련

4.9(178)
2

얼큰한 김치어묵국

꼬시미

4.9(57)
3

담백하고 얼큰하게 어묵무국 끓이기 ♪

킨짱

4.8(56)
4

배추어묵국 - 배추에서 나오는 시원한 국물 어묵국 끓이기

시크제이맘

4.9(56)

오리무쌈말이 맛보장 레시피

1

초간단 파티메뉴 훈제오리 무쌈말이

cookking

4.9(15)
2

야채, 오리고기 듬뿍 오리고기무쌈말이 보양식

진니찡

4.9(13)
3

오리야채무쌈말이! 새콤달콤! (야채 요리)

가시장미

4.8(12)
4

오리무쌈말이 넘나 이쁘쟈나 ☆

만개의레시피

5.0(11)

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(31)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(9)
4

곤드레나물밥 만드는법 양념장 비벼먹어요! 곤드레나물 삶는법도 어렵지않아요.

낭랑주부

5.0(6)

떡갈비 맛보장 레시피

1

떡갈비 황금레시피(떡갈비 만들기)

눈꽃식탁

4.9(198)
2

【돼지다짐육으로만든】새송이 떡갈비~

조밍키♥

5.0(84)
3

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

달콤릴리

4.9(26)
4

다진돼지고기로 간단하게 만드는 '떡갈비'

행복맛집

4.8(22)

계란장조림 맛보장 레시피

1

계란장조림 황금레시피 짜지않고 맛있게

혀니ㅋ

4.9(407)
2

계란장조림 만들기

쏭민2

4.9(115)
3

달걀장조림 감칠맛나는 육수! 계란장조림

o세실리아o

4.9(61)
4

온가족 밑반찬 - 소고기 계란장조림 만드는법 :]

몽실1004

5.0(22)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(151)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(43)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(38)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(26)

두부짜글이 맛보장 레시피

1

다른반찬이 필요없는 두부짜글이로 밥한공기 뚝딱!

나지로그

4.9(247)
2

참치두부짜글이찌개 밥도둑 인정

트윙폼

4.9(62)
3

스팸두부조림, 스팸두부짜글이 간단저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(59)
4

백종원 두부짜글이 만들기 ,, 밥도둑 인기메뉴 간단 레시피~!

스카이윤

4.7(26)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.