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멸치고추장볶음 밑반찬종류

밑반찬 종류 멸치고추장볶음 입니다
4인분 10분 이내 아무나
[재료]
볶음멸치 250g , 대파(흰부분) 30cm , 마늘 10톨
[양념]
술 2T , 간장 1T , 고추장 3T , 참기름 한 바퀴
조리순서Steps
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오일에 대파부터 볶다가
대파향이 올라오면
슬라이스한 마늘넣고 볶볶~~
채에 한 번 받친 볶음멸치
넣어요
잠깐 볶볶~~
술, 간장, 고추장넣고
재빨리 볶볶~~
양념 넣으면 탈 수 있으므로
재빨리 볶아요
고추장 뭉침없도록
풀어가며 볶볶해요
불 끄고
잘 섞은 후 불 켜고 볶아도 됩니다
참기름은 생략해도 되고
아주 조금만 넣어 줄게요
마무리~

등록일 : 2025-11-22

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