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양파돈까스소스
양파돈까스 소스를 만들어 봤어요
그냥 돈까스 소스 뿌려서 먹어도 되지만
조금 심심한거 같아서 양파와
계란으로해서 덮밥 느낌으로도 먹을수있게 소스를 만들어 봤어요
재료소개
양파 190g
물 180ml
계란 2개
양념재료
돈까스소스 2큰술
케찹 1.5큰술
간장 1작은술
설탕 1작은술
*1큰술 = 15ml , 1작은술 = 5ml
양파는 채썰어서 준비해주세요
양념재료 넣고 섞어주세요
(돈까스소스, 케찹, 간장, 설탕)
냄비에 양념 양파 물 넣고 중약불로 계속 끓여서
양파가 거의 흐물해질정도로 끓여주세요
양파가 흐물해졌을때
계란 2개정도 풀어서 빙둘러주세요
*뚜껑 덮어서 계락 익을때까지 약불로 끓여주세요
밥위에 요렇게 돈까와서 같이 올려주시면 덮밥 처럼 드실수 있구요
돈까스 위에 부어서 드셔도 기존소스
보다 훨씬 맛있어서 너무 좋아요
등록일 : 2025-11-19 수정일 : 2025-11-19
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