다이어트 요리, 담백한 맛 두부부추전 (Tofu Chive Pancakes for Diet)

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홈쿡쌤

다이어트 요리, 담백한 맛 두부부추전 (Tofu Chive Pancakes for Diet)

나잇살 때문인지 조금만 방심해도 저울 눈금이 올라갑니다.
전이 먹고 싶지만 기름진 음식은 부담될 때,
단백질 가득한 두부로 만든 부추전 이 딱이에요.
담백하면서도 고소한 맛으로 다이어트 중에도 즐길 수 있습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[두부부추전 재료]

두부
1/2모 구매
계란
2개 구매
부추
1줌 구매
부침가루
3숟가락 구매
멸치액젓
1/2숟가락 구매
당근
약간 구매
식용유
약간 구매
참소스
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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부추는 손질하여 씻고 먹기 좋게 자른다.

두부, 계란, 멸치액젓, 부침가루를 넣고 반죽한다.

당근을 필러로 밀어 색을 더한다.

팬에 식용유를 두르고 반죽을 올려 노릇하게 부친다.

접시에 담아준다.

참소스와 깨소금을 섞어 소스를 만든다.

나머지 반죽도 구워 접시에 담고, 참소스와 함께 낸다.

두부부추전 관련 상품

등록일 : 2025-11-19 수정일 : 2025-11-20

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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#담백한 #두부부추전 #다이어트 #전요리 #건강식

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