#조미유부요리 #유부롤초밥만들기 #유부야채말이만들기 #야채듬뿍들어간건강한유부롤초밥 #유부야채말이

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강철새잎

#조미유부요리 #유부롤초밥만들기 #유부야채말이만들기 #야채듬뿍들어간건강한유부롤초밥 #유부야채말이

월남쌈모둠야채를 구입하고, 거기에 사각유부도 구입했습니다.

전에 소고기유부말이를 주문해서 먹은 적이 있는데,

고기 빼고 야채와 밥을 넣어서 만들면 맛있겠다 생각했습니다.

양파를 넣을까 말까 고민을 하다가 넣어 주고, 깻잎과 치커리, 기타

야채 듬뿍 들어간 김밥을 만든 후에 조미유부를 말아서

조그마하게 만들어 준 유부롤초밥입니다.

그리고 남은 야채와 깻잎으로 밥없이 유부야채말이도 만들어 주었습니다.

반찬으로도 좋고 저는 야채를 좋아하니까 한끼 식사로도 충분할 듯 싶었습니다.

단무지와 랍스터맛살도 넣어서 만든 유부롤초밥과 유부야채말이입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

월남쌈 모둠야채
220g 구매
단무지
40g 구매
더킹 랍스터
140g 구매
가쓰오계란말이
70g 구매
깻잎
30g 구매
치커리
30g 구매
사각조미유부
500g 구매
밥
2공기 구매
김밥용김
3장 구매

노하우

▶ 랍스타 손질법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 치커리 손질법

▶ 치커리 보관법

▶ 김밥용김 보관법

조리순서Steps

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이것은 월남쌈재료인데, 파프리카, 무순, 양파, 양배추, 적양배추, 깻잎채도 들어가져있습니다.

사각유부와 단무지, 그리고 랍스터맛살입니다.

계란지단입니다. 가쓰오지단입니다.

깻잎입니다.

치커리입니다.

밥에 조미유부에 들어가져 있었던 양념을 넣어 줍니다.

김에 밥 깔아 주고 거기에 깻잎 올려 준 후
각종 재료들을 올려 줍니다.
그리고 돌돌 말아 줍니다.

돌돌 말아 준 김밥에 사각조미유부를 말아 줍니다.
조미유부의 길이에 맞게 감법울 썰어 줍니다.

완성접시에 담아 줍니다.
차곡차곡 속도 보이도록 뒤집어서 올리기도 하고요.
그럼 유부말이김밥 완성입니다.
밥보다 야채가 더 많은 김밥입니다.

이번에는 밥없이 야채만 넣고 깻잎에 말아 준 후 유부로 말아 주려고 합니다.
다이어트에 맞는지는 잘 모르겠습니다.
들기름김이 조미유부에 들어가져 있어서 그것을
깻잎 위에 깔아 주고 야채를 넣어 주었습니다.
하지만, 탄수화물이 없으니 저당조미유부와 잘 어울리겠죠.
깻잎에 각종 야채재료와 맛살, 단무지를 넣어 돌돌 말아 줍니다.

그리고 유부에 마지막으로 말아서 완성시켜 줍니다.
그럼 유부야채말이 완성입니다.
이것은 완성품이였던 소고기야채유부말이를 먹어 보고 생각해 낸 것입니다.
뭐든 먹어 보아야 나름의 방식으로 만들 수 있겠죠.

유부롤초밥 관련 상품

등록일 : 2025-11-05 수정일 : 2025-11-05

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집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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