173.톳나물무침(2025.11.4)

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벚꽃조이나

173.톳나물무침(2025.11.4)

바다의 불로초라고도 불리는 톳을 구입했어요. 지인이 유난히 좋아해서죠.

오독오독 씹히는 새콤한 음식, 톳나물무침 시작합니다^^

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

염장톳
250g 구매
쪽파
2줄기 구매
된장
1스푼 구매
간마늘
1스푼 구매
식초
4스푼 구매
통깨
약간 구매
원당
1/2스푼 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

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염장톳은 물에 3~4번 씻어 맑은 물에 30분 이상 불리면서 소금기를 뺀 다음 씻어 끓는 물에 데쳐 한 입 길이로 잘라요.

쪽파는 잘게 잘라 두구요.

무침 볼에 무침재료를 모아 섞고 1단계의 톳을 잘 섞어요.자른 쪽파와 살짝 섞은 뒤 통깨 뿌려 맛있게 먹어요.^^

: *무침재료
된장 1스푼
간 마늘 1스푼
식초 4스푼
통깨 약간
원당 1/2스푼

톳나물무침 관련 상품

등록일 : 2025-11-04 수정일 : 2025-11-04

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레시피 작성자About the writer

벚꽃조이나

자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

요리 후기 1

이형규 2025-11-04 19:59:58

아주좋아요^^

댓글 1

#해조류 #톳무침 #톳나물무침 #벚꽃조이나 #청정완도톳 #건강식품

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