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서리Yaam

간편한 밤고구마 전자레인지 고구마찌기 삶는법

[재료]
밤고구마 4~5개,물 30ml


1. 고구마 준비하기

고구마는 껍질채 쪄줄거라서

물에 여러번 깨끗이 씻어주세요

솔로 문질러 세척해도 좋아요

양끝을 잘라내고 싹이 난 부분,

잔뿌리부분도 정리해 주세요


2. 고구마 찌기 삶는법

전자레인지 가능한 용기에

고구마를 넣고 물 30ml도 넣어주세요

이때 고구마는 물기가 있는채로 넣고

물을 추가로 넣어주셔야

마르지 않고 촉촉하게 만들 수 있어요

혹시 그릇에 랩을 씌어 사용하신다면

젓가락이나 포크로 콕콕 구멍을 내어

증기 구멍을 만들어 주세요

전자레인지에 2~3분씩 끓어서

2번정도 돌려주세요

젓가락으로 콕 찔렀을 때

부드럽게 들어가면 다 익은거예요

덜 익었다면 시간을 조금씩 설정해서

전자레인지에 추가로 돌려주세요


3. 밤고구마전자레인지 완성


등록일 : 2025-10-31

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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