Name: 어묵꼬치전 꼬지전 예쁜 전 어묵전
Ingredients: 봉어묵 1봉지; 홍고추; 청고추; 계란; 부침가루

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서리Yaam

어묵꼬치전 꼬지전 예쁜 전 어묵전

시댁에서 이쁨받았던
예쁜 전 어묵전을 소개해 드리려고 해요

어묵꼬치전 어묵꼬지전은 맛도 있지만
모양도 이뻐서 인기가 많아요

초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

봉어묵, 홍고추, 청고추는 준비해 주세요

오뎅 가운데 구멍에 고추를 넣어주세요

홍고추, 청고추를 오뎅 1개당 1개씩 넣어주세요

끝부분은 모양이 이쁘지 않으니 조금 잘라주고 가운데 부분만 동일한 두께로 썰어주시면 돼요

청고추도 홍고추랑 동일하게 잘라주세요

꼬치에 꽂아줄건데 홍고추, 청고추 번갈아가면서 꽂아주세요

꼬치 1개당 4개씩 꽂으니깐 딱 맞더라구요!

계란 풀어서 부침가루를 넣고 섞은 뒤 오뎅꼬치에 골고루 묻혀주세요

팬에 기름 넉넉하게 두르고 노릇하게 부쳐주세요

앞뒤 노릇하게 부쳐주시면 돼요

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등록일 : 2025-10-31 수정일 : 2025-11-03

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서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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