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나래노리Narae

샤인머스켓 얼려서 샤인머스켓 구슬 아이스크림 만드는 법

탕후루 모두 좋아하시나요..?

그 무지막지하게 단맛이 싫어서..ㅠ
전 한번도 먹은 적이 없거든요.

언젠가는 탕후루를 직접 만들어 먹어야겠다는
생각은 했었지만 어떻게 만들어야할지

고민중에 잊혀졌던 탕후루 레시피를
활용하고 응용해서 이렇게 한번 만들어봤네요.
4인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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이미 세척한 샤인머스켓을 모두 하나하나 뜯어주고 알칼리수 샤워 1회 해주어 탱글함을 업그레이드 해봅니다.
물기를 최대한 제거해주고 수분을 날려줍니다.
레몬즙 2스푼, 원당 1큰술 넣어줬어요.
레몬즙과 원당(설탕)을 넣고 샤샤샥 고루 섞어줬어요.
그리고 종이호일을 깔아둔 접시위에 일렬로 올려주었답니다.
냉동고에 6시간이상 보관했다가 꺼내서 드시면
탕후루보다 더 맛있고 넘 달콤한 샤인머스켓 구슬 아이스크림이 완성됩니다.
남은 구슬도 냉동고에 6시간이상 보관했어요.
6시간이상 얼린 탱글탱글한 왕구슬이 완성되었어요.
반질반질하면서도 윤기 자르르하고
블링블링한 먹음직스러운
과일디저트가 완성되었답니다.

등록일 : 2025-10-30 수정일 : 2025-10-31

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레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

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