피 꼬막 손질 피꼬막 해감

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

482

상품목록

요리조이

피 꼬막 손질 피꼬막 해감

몸에 좋은 피꼬막 손질했습니다

5인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

피꼬막
1kg
천일염
1T

노하우

▶ 피조개 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

피꼬막을 물에 담고 천일염 1T 넣고 골고루 저어주세요

해가 들어오지 않도록 뚜껑을 덮거나 검은 비닐을 덮어 두세요

1시간 정도 지나 지저분해진 물을 버리고 양손으로 조개를 비벼가면서 6회정도 새 물로 갈아가면서 불순물을 제거합니다

깨끗이 씻은 조개를 준비하고 남비에 물 1리터 정도 넣고 끓여주세요

끓는물에 벌어진 조개부터 넣고 끓여주세요

먼저 넣은 조개를 건지고 나머지 조개를 넣고 끓여주세요 오래 끓이면 조개가 질겨지므로 조개가 벌어진것을 확인하고 불을 끕니다

살과 껍질을 분리합니다

깨끗한 물을 담고 조개살을 살살 흔들면서 붙어있는 검은 이물질을 손으로 떼어서 씻어주세요

깨끗이 손질되었습니다.

등록일 : 2025-10-28 수정일 : 2025-10-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

댓글 0

콩나물무침 맛보장 레시피

1

아삭아삭 콩나물무침♡

손큰언니

4.8(598)
2

백종원레시피로 만든 콩나물무침으로 밥 한 끼 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(566)
3

콩나물무침

시크제이맘

4.9(149)
4

아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 만드는법

돌하우스

4.8(91)

바나나머핀 맛보장 레시피

1

바나나머핀 만들기

킨다

5.0(60)
2

달콤 부드러운 바나나머핀레시피

gojasmin

5.0(14)
3

달콤한 바나나 향기에 초코칩 콕콕 박힌 바나나머핀♥

만개의레시피

5.0(10)
4

바나나 초코 머핀

까망이

4.9(8)

두부볶음 맛보장 레시피

1

두부고기 맛이 나는 두부볶음~~

포크앤나이프

4.9(185)
2

쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피!다이어트 요리로도 좋아요

뽀유TV

5.0(119)
3

두부면요리~ 두부면볶음 글루텐프리 면요리

꽃마리♡

5.0(14)
4

#간단한반찬, 고소함 터지는 들깨두부볶음

-Travel HEY

5.0(14)

계란찜 맛보장 레시피

1

식당에서 먹던 맛과 비주얼 그대로, 폭탄 계란찜 만드는 법

뽕림이

4.9(726)
2

전자렌지 계란찜, 시간없을때 후다닥~!!

엘린84

4.9(252)
3

탱글탱글 부드러운 계란찜

아라리맘

5.0(187)
4

탱글탱글 푸딩처럼 부드러운 급식계란찜 만들기, 중탕달걀찜

minitori

5.0(143)

더덕무침 맛보장 레시피

1

매콤달콤 더덕무침

예쁜성준맘

5.0(91)
2

최고의 요리비결 더덕무침

밥심은국력

5.0(12)
3

더덕고추장무침 - 더덕요리 중 갑!!

예쁜포비

4.8(11)
4

아삭한 식감좋은 더덕 고추장무침

좋아좋아3

4.9(10)

등갈비조림 맛보장 레시피

1

실패 걱정 No No!! '홈파티 메뉴' 아웃백 폭립 st. 등갈비 조림 만들기

HYE

5.0(27)
2

돼지 등갈비 간장조림

땡쵸공쥬

4.9(10)
3

단짠레시피가 여기에~! 등갈비조림 ★

만개의레시피

4.9(8)
4

등갈비간장조림 만들기

으뇽2

5.0(7)

무생채 맛보장 레시피

1

무생채 만드는 법, 절이지 않고 10분 만에 휘리릭 ~

뽕림이

5.0(906)
2

무생채 만드는 법

돌하우스

4.9(236)
3

무생채 만드는법 식초없이 김치스타일로~

고래언니

5.0(194)
4

백종원 무생채 만드는법 바로 이거야!

혀니ㅋ

5.0(128)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(158)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

오리불고기 맛보장 레시피

1

영양보충에 최고 오리불고기

민쿡스

5.0(39)
2

오리불고기 양념비법공개!

클레어

4.8(21)
3

간장 오리불고기

한결이

4.7(17)
4

가족들 몸보신을 위해~외식저리가라 오리고추장불고기*^^*

김진옥요리가좋다

4.9(14)

꽈리고추찜 맛보장 레시피

1

【초간단】전자렌지로 꽈리고추찜 만들기~

조밍키♥

4.9(374)
2

꽈리고추찜 만드는 법

풀향기

4.8(33)
3

꽈리고추찜 만드는 법 - 간단 꽈리고추요리

아랄랄라

5.0(24)
4

[꽈리고추찜]

밥차리라

4.9(22)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.