아이 간식 소떡소떡 만들기

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뚜루

아이 간식 소떡소떡 만들기

첨가물 가득한 소세지는 끓는 물에 살짝 데쳐주고 꼬치에 떡과 번갈아가며 끼워준 후 기름에 굽굽! 그리고 맵달하게 만든 고추장소스를 챡챡 발라주면 휴게소 소떡소떡 부럽지 않아요. 오늘은 바삭쫄깃한 떡에 뽀득고소한 소세지, 그리고 매콤달달한 소스의 꿀조합 소떡소떡 레시피 소개해 드릴게요 '◡'

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비엔나소세지
28개 구매
떡볶이떡
21개 구매
식용유
넉넉하게 구매
파슬리
약간 구매

[소스]

고추장
1/2큰술 구매
케찹
3큰술 구매
진간장
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
알룰로스
2큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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비엔나소세지 28개, 떡볶이떡 21개를 준비합니다.

떡은 말랑함을 위해 끓는 물에 2분 데쳐주고, 소세지는 짧게 1분 데쳐 첨가물을 제거해 주세요.

15cm 대나무꼬지를 준비해 소세지와 떡을 번갈아가며 총 7개 끼워주세요.

프라이팬에 기름을 넉넉하게 두르고 중약불에서 소떡소떡을 앞 뒤로 노릇하게 구워주세요.

다진마늘 1t, 진간장 1T, 케첩 3T, 고추장 0.5T, 참기름 0.5T, 알룰로스 2T를 넣고 잘 섞어 전자레인지에 2분 돌려주세요.

맵달한 고추장소스를 소떡소떡의 앞 뒤로 넉넉하게 발라준 후 파슬리를 솔솔 뿌려 주세요.

맵달한 소떡소떡 완성입니다.

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등록일 : 2025-10-25 수정일 : 2025-10-27

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#아이간식 #소떡소떡만들기 #소떡소떡

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