[급찐급빠] 지중해식 샐러드 만들기! 명절 후 다이어트 오이 토마토 브런치 요리

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4

상품목록

예꿈이댁

[급찐급빠] 지중해식 샐러드 만들기! 명절 후 다이어트 오이 토마토 브런치 요리

명절 연휴 지나고 나니 제 얼굴에 보름달이 떠 있더라고요ㅠ 저처럼 연휴 동안 맛있는 음식을 많이 먹어서 가벼운 다이어트식 찾는 분들 많으시죠?ㅎㅎㅎ
통밀빵+ 지중해식샐러드+ 무화과 그릭요거트 이 조합 너무 추천드릴게요. 그야말로 든든한 다이어트 식단이 되는거죠.
지중해식샐러드 드레싱의 핵심은 올리브오일이에요. 올리브오일에 소금, 설탕, 후춧가루, 화이트발사믹글레이즈만 넣으면 지중해식 샐러드 소스가 뚝딱 완성되는데요 화이트발사믹 글레이즈가 없는 분들은 생략하시거나 발사믹식초를 넣어보세요.
소스 자체가 우선 간단하고 맛도 정말 좋아요 :)
채소는 다이어트에 도움이 되는 오이와 토마토를 활용해 주시면 좋아요. 28kg 감량하셨다는 진서연 님 역시 토마토와 오이를 다이어트 주 식재료로 활용하셨다고 하는데요. 수분이 많고 포만감이 높아서 다이어트에 매우 좋거든요.
집에 있는 재료들 추가로 넣어주셔도 굿! 삶은 달걀, 청상추, 올리브도 추천해요
그럼 뱃살 쏙 빠지는 맛있는 오이토마토 샐러드 레시피 차근차근 남겨볼게요 :)

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

통밀빵
2조각 구매
삶은달걀
2개 구매
오이
1개 구매
토마토
1개 구매
올리브
10개 구매
청상추
2장 구매

[드레싱재료]

노하우

▶ 삶은달걀 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

프라이팬에 올리브유 살짝 둘러 통밀빵 2조각을 구워주세요. 앞뒤로 노릇노릇 구워준 후에는 접시에 세워 바삭하게 식혀주었어요
삶은 달걀은 2개를 준비했어요.
달걀 삶는법은 보글보글 끓는물에 미리 꺼내어 찬기를 없앤 달걀을 넣어 10분간 삶아줍니다. 이렇게 하면 계란 껍데기도 잘 까지고 완숙으로 잘 익어서 샐러드에 곁들여 드시기 좋아요

오이 1개는 굵은소금과 물을 묻혀서 문질문질 껍질을 깨끗하게 세척해 주었어요
토마토 1개와 청상추 2장, 올리브 10개도 준비해서 물기를 탈탈 털어주세요

오이는 양 꼭지 끝부분을 제거하고 세로로 2등분 한 후에 가운데 씨 부분을 제거해 주세요 그런 다음에 먹기 좋은 두께로 어슷 썰어주면 오이 손질 완료!

토마토도 오이와 비슷한 사이즈로 숭덩숭덩 썰어주고, 올리브는 반으로 잘라주세요. 올리브가 들어가면 지중해식 샐러드가 더 맛있어져요 :)
청상추의 경우 플레이팅하느라 따로 자르지 않았는데요 이 단계에서 먹기 좋게 뜯어주셔도 좋아요. 알록달록 샐러드 재료 준비 끝!

썰어 둔 토마토, 오이, 올리브를 볼에 담고 화이트발사믹 글레이즈 1T, 감칠맛을 더해 줄 소금 1/3T, 설탕 1/2T를 넣어주세요. 소금과 설탕은 재료의 양에 따라 가감해 주셔도 좋아요
골고루 섞어주면 올리브오일 샐러드 완성이에요.

넓은 접시에 구워둔 통밀빵, 샐러드를 담고 청상추, 삶은 계란 곁들여주세요. 여기에 후춧가루 톡톡 뿌려주면 너무 맛있는 다이어트 식단이 완성돼죠.
그릭요거트에 무화과, 꿀 곁들여서 함께 먹었더니 건강하면서도 맛있는 조합의 한 끼 식사를 즐길 수 있었어요.
이렇게만 일주일 내내 먹을 수도 있겠다 싶을 정도로? 다이어트식단이 이렇게 맛있어도 되나 싶더라고요 ><
다이어트 하시는 분들이나 명절에 불어난 뱃살로 고민이신 분들, 우리 지중해식 샐러드식으로 체중관리 식단 관리해 보자구요 :)

지중해샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-10-16 수정일 : 2025-10-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

8세, 10세 뚜아자매, 남편이 잘 먹어 준. 요리 레시피를 포스팅하고 있어요 :) https://m.blog.naver.com/pinkhut

sns

댓글 0

#명절후다이어트 #명절후음식 #다이어트식단 #지중해식샐러드 #다이어트샐러드 #오이토마토샐러드

닭발 맛보장 레시피

1

끝내주는 닭발

제줌마

4.9(27)
2

술안주로 딱인 중독성 강한 엄마표 매운닭발 만들기

리미Limii

4.9(26)
3

무뼈닭발 황금레시피

꼬꼬마녀

5.0(19)
4

뼈없는국물닭발

Hobby_Food

4.5(14)

푸딩 맛보장 레시피

1

하리보 젤리로 초간단 레인보우 푸딩 만들기

뽀유TV

4.7(59)
2

짱구 푸딩 만들기

손예진

4.3(18)
3

[간단 자취요리] NO젤라틴! 전자렌지 푸딩 만들기

얌무

4.6(9)
4

딱 2가지 재료 사용!초간단 딸기젤리 푸딩 만들기

뽀유TV

5.0(7)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(587)
2

가지무침 황금레시피 만드는법 백종원 가지무침

꽃청춘이주부

5.0(40)
3

전자렌지를 이용한 가지무침

노루네

4.9(31)
4

간단하고 맛있는 가지무침

yejib1112

4.8(31)

마늘장아찌 맛보장 레시피

1

마늘장아찌

홍이네

4.7(57)
2

마늘장아찌 * 맛있고 쉽게 만들기.

키매

4.9(26)
3

매운 마늘 간장 장아찌

lee쉐프

5.0(17)
4

마늘장아찌

봉틀맘

4.6(14)

마늘빵 맛보장 레시피

1

sns 마요네즈 마늘빵, 에어프라이어 마늘빵 만들기, 트위터 마늘빵, 식빵요리

세라믹도

4.9(181)
2

간식으로 마늘빵 만드는법 에어프라이기로 만드는 홈브런치

요리하는아내

5.0(42)
3

초간단 마늘빵

해블랑

4.9(20)
4

초간단 5분완성 달콤바삭 마늘빵!커피와 환상궁합!

뽀유TV

5.0(17)

참치마요덮밥 맛보장 레시피

1

참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱!

진니찡

4.9(534)
2

간단한 점심해결! 참치마요덮밥

SUNAAA

5.0(103)
3

참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리

뽕림이

4.9(67)
4

김치참치마요덮밥!/ 덮밥만들기,김치참치마요

해블랑

4.9(56)

꽈리고추찜 맛보장 레시피

1

【초간단】전자렌지로 꽈리고추찜 만들기~

조밍키♥

4.9(364)
2

꽈리고추찜 만드는 법

풀향기

4.8(33)
3

꽈리고추찜 만드는 법 - 간단 꽈리고추요리

아랄랄라

5.0(24)
4

[꽈리고추찜]

밥차리라

4.9(22)

식빵핫도그 맛보장 레시피

깐풍만두 맛보장 레시피

1

깐풍만두 전분가루 없이도 맛있는 소스만들기

고래언니

4.9(70)
2

중식의 대가 이연복 쉐프 깐풍만두 초간단 레시피

뽀유TV

4.9(66)
3

달콤짭쪼롬한 양념이 찰싹 달라 붙은 깐풍만두 만들기!

만개의레시피

4.8(39)
4

깐풍만두

시크제이맘

4.8(33)

고구마빵 맛보장 레시피

1

저염식 고구마빵 NO오븐 NO밀가루 간편하게 전자렌지로

구름달빛

4.9(72)
2

구황작물 고구마로 다이어트빵 노밀가루노설탕노오븐 고구마빵만들기 전자렌지빵

마이쏭

5.0(35)
3

빵슈니들 모여랏!다이어트에 딱 좋아!고구마빵♥

만개의레시피

4.9(33)
4

노오븐 노버터 고구마빵!

르티나무

4.8(17)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.