생오리주물럭만들기 보양식 양념소스 오리불고기

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햇살머금은집

생오리주물럭만들기 보양식 양념소스 오리불고기

보양식으로도 좋은 오리주물럭 만들기 해 볼게요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 청주 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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매콤하고 맛있는 오리고기
주물럭 만들기 해 볼게요.

오리고기는 특유의 냄새가 날 수 있어서
요렇게 밑간을 해두면 더욱 맛나게 간도 잘배고
잡내도 잡을 수 있어서 더욱 좋아요.
오리고기에 청주랑 후추.간마늘.생강가루를 넣고
조물 조물 밑간을 해두세요.

양념장은
고춧가루1T.고추장2T.간장반컵.설탕2T를 넣어서 섞어 주세요.

그리고 고기를 넣고 오리고기의 색이 하얗게 변할 때까지
볶으시다가 기름은 안넣었어요.
오리에서 기름이 조금 나오거든요
그리고 오리고기 색이 변하면 미리 만들어둔
오리주물럭 양념 황금비율 만들기로 만들어둔
양념을 넣고 간이 잘 배도록 더 볶아 주세요.

고기가 다 익음 준비해둔 채소를 넣어 주세요.

그럼 너무 맛있는 오리불고기가
완성이랍니다.

오리주물럭 관련 상품

등록일 : 2025-10-16 수정일 : 2025-10-17

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햇살머금은집

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#오리주물럭 #오리불고기 #오리고기요리 #매콤오리불고기 #매콤오리주물럭 #오리고기반찬 #보양식

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