초간단 원팬 숙주나물볶음

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밥심은국력

초간단 원팬 숙주나물볶음

보통 숙주나물 무침은 데쳐서 찬물에 헹구고 꼭 짜는 과정이 있어서 조금 번거로운데
이 레시피는 데칠 필요 없이 팬 하나로 끝내는 초간단 방법이에요!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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숙주나물을 준비해요.

숙주나물은 깨끗이 세척하여 물기를 제거헤요.

냄비에 물 3큰술을 넣고 그 위에 숙주나물을 올려줍니다.
멸치액젓 1큰술, 참기름 1큰술을 넣어요.

뚜껑을 덮어 2분간 끓여주세요.

다진 대파 1큰술, 다진마늘 1작은술, 깨소금 1큰술을 준비해요.

숙주가 살짝 숨이 죽을 정도만 익히는 게 비법입니다.

불을 끄고 다진 대파 1큰술, 다진 마늘 1작은술을 넣어 가볍게 섞어줍니다.

깨소금 1큰술을 넣어요.

숙주나물볶음 관련 상품

등록일 : 2025-10-12 수정일 : 2025-10-13

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

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#초간단요리 #초간단원팬요리 #숙주나물볶음 #숏폼요리 #숙주나물 #숙주나물효능 #밑반찬 #반찬

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