서리태 콩자반 레시피 검은콩 콩장조림요리

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햇살머금은집

서리태 콩자반 레시피 검은콩 콩장조림요리

짭쪼름하고 맛있는 콩자반
부드럽고 맛있게 만들어 볼게요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩
1컵 구매
간장
4T 구매
맛술
2T 구매
올리고당
1T 구매
통깨.
구매

노하우

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▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

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리얼 밥도둑 콩자반 만들기 해 볼게요.

우선 콩자반을 만들려면 콩을 1시간 이상 충분히 불려 주세요.
우선 콩을 깨끗하게 세척해서 잠길 정도로 물을 넣고
충분히 끓여 주세요.
콩이 통통해 질때까지 끓여주세요.

콩한컵을 충분히 불어질 때까지 삶으셨다면
물을 콩이 잠길 정도로 넣고
간장4T.맛술2T.올리고당1T.통깨을 넣고
중불로 끓여 주세요.

그리고 약불로 줄이고 양념장이 다 졸여 지도록
서서히 졸여 주세요.

그럼 너무 맛있는 콩자반이 완성이랍니다.

등록일 : 2025-10-10 수정일 : 2025-10-10

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

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#콩자반 #콩장 #콩장만들기 #검은콩 #서리태 #밑반찬 #도시락반찬 #아이반찬

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