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쿠킹연수

말차 크림 파스타 레시피 말차코어로 즐기는 싱그러운 브런치

요새 말차코어의 유행에 말차소비가 높다고 하더라고요?

말차는 보통 음료나 디저트의 재료로 많이 쓰는데, 파스타 러버이자 블로거로서!

말차코어의 유행에~ 말차 크림 파스타 레시피를 준비했어요.
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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물 1L에 소금 10g을 넣고 스파게티 면 6분 삶기
올리브오일에 다진 마늘 볶기
생크림에 말차 가루를 섞어 추가하기

✔️ 맛이나 색을 보고 기호에 따라 말차를 추가하는 걸 추천해요!

삶은 면을 넣고 2~3분간 농도 맞추기
그릇에 담아 하몽, 올리브오일, 치즈 추가하기
팁-주의사항
1. 처음부터 말차 가루를 많이 넣으면 텁텁할 수 있어요. 기호에 따라 중간에 추가하거나, 마지막에 파스타 위에 올려도 좋아요.
2. 말차의 쓴맛이 싫다면 꿀을 살짝 넣어도 좋아요.
3. 간은 면수, 하몽, 치즈 등으로 맞추되, 너무 많이 넣으면 말차향이 가려질 수 있으니 주의해주세요.
4. 아몬드나 잣 등의 견과류를 부셔서 올려도 좋아요.

등록일 : 2025-10-10 수정일 : 2025-10-10

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레시피 작성자About the writer

쿠킹연수

콩알만 한 주방에서 만드는 파스타 요리

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