단호박라떼

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아담여인

단호박라떼

가을 제철 단호박을 이용한 건강 음료

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

단호박
1/4개 구매
우유
300ml 구매
꿀
1큰술 구매
계피가루
약간 구매
호박씨
약간 구매

노하우

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단호박은 씨 제거하고 끓는 찜기에 올려 12분간 쪄준 후 그대로 냉동시켰던 걸 사용했어요. 냉동실에서 10여분 정도 실온에 둬서 약간 해동된 상태에서 그대로 껍질 벗겨주고 한 입 크기로 썰어줬습니다.

썬 단호박은 모두 믹서기에 담고 우유 300ml를 부어줍니다.

꿀 1큰술 분량을 넣어줍니다.

곱게 갈아줍니다.

취향에 따라 계피가루와 호박씨를 뿌려줍니다.

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등록일 : 2025-09-30 수정일 : 2025-09-30

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http://blog.naver.com/hshinae

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